PROGRAMA
DEL 7 AL 9 DE SEPTIEMBRE
Miércoles
7 de septiembre
Sede
Auditorio del Muso del Café
10:00-14:00
Mesa
III. De recursos hídricos y café I
Coordinador:
Justus Fenner
El café, la tecnología y la mano de
obra en Chiapas, 1875-1915
Sarah
Washbrook. St Antony’s College, Oxford. Inglaterra
Los deslindes de terrenos baldíos
durante el Porfiriato para la creación de las fincas cafetaleras en el
Soconusco, Chiapas
Justus
Fenner. PROIMMSE-IIA-UNAM
Las memorias de Gustav Radbruch. La
cuestión del agua visto con los ojos de un técnico-finquero alemán que vivió en
el Soconusco, Chiapas, durante los 20 y 30 del siglo XX
Christiane
Berth. Departamento de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Sankt
Gallen, Suiza
Miércoles
7 de septiembre
Sede
Auditorio del Muso del Café
16:00-19:00
Mesa
IV. De recursos hídricos y café II
Coordinador.
Justus Fenner
Las técnicas aplicadas en el beneficio del café de Brasil y Centroamérica: Una Comparación.
Steven
Topik. Department of History, University of California, Irvine, Cal. EUA
La Pelton, la "rueda de
agua" y el cambio de uso de agua a través de las últimas décadas
Eduardo
Bracamontes. Dueño de la finca Perú-Paris, Tapachula, Chiapas.
Cambios tecnológicos en los
beneficios húmedos para el ahorro del agua y protección del medio ambiente.
Experiencia de la Finca Perú-París
Andrés
Bracamontes. Representante de Rogers Family Company, California
Tapachula,
Chiapas
El uso de agua y la tecnología en
las cooperativas cafetaleras de la Selva Lacandona
Mario
Suárez. Unidad de Chapingo, San Cristóbal L.C., Chiapas
Jueves
8 de Septiembre
Sede
Auditorio del COCYTECH
10:00-14:00
Mesa
IV. De técnicas autóctonas e hidráulicas
La vida de la resinación
“artesanal” en España (c.1850- c1960)
Juan
Luis Delgado Macías. Departamento de Historia Contemporánea Universidad
Autónoma de Madrid. Madrid, España
Nieve. Extracción, almacenamiento y
utilización en la ciudad de Santiago de Guatemala siglos XVIII y XIX
Karim
Chew. Facultad de Arquitectura,
Universidad de San Carlos de Guatemala,
Guatemala
Tecnología para la recolección de
agua de niebla
Juan
Antonio Pascual, María Francisca Naranjo, Ojilve Medrano, Reynaldo
Payano.
IMDEA-Agua, Universidad de Alcalá, Alcalá de Henares, Madrid, España
Innovaciones tecnológicas del agua
y su impacto en la vida cotidiana en
Querétaro (1876-1910)
Oliva
Solís Hernández, José Alfredo Silva Acosta.
Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, Universidad Autónoma de
Querétaro, México
El sistema de irrigación de la
hacienda de San Bartolo durante el s. XIX y su reutilización como parte del
distrito de riego Morelia-Querendaro en la primera mitad del s. XX
Ma.
del Carmen López Núñez. Facultad de Arquitectura, Universidad Michoacana de San
Nicolás de Hidalgo. Morelia, Mich.
Reconstruyendo una geografía
sagrada en torno a una fuente. La pilona en el paisaje ritual de Chiapa de
Corzo
José
Manuel A. Chávez Gómez. Dirección de Estudios Históricos-INAH
Jueves
8 de Septiembre
Sede
Auditorio del COCYTECH
16:00-19:00
Mesa
IV. De técnicas vernáculas y arquitectónicas
Técnicas constructivas del Ex
convento Dominico de Tecpatán, Chiapas, siglos XVI y XVII
Ana
Parrilla Albuerne. Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Los cálculos geométricos en la
arquitectura virreinal
Inés
Ortiz Bobadilla. Conservación y Reutilización del Patrimonio Edificado, CYAD
UAM Xochimilco, México
El arte de la montea: geometría,
arte y arquitectura en la Antigua Guatemala, siglos XVI-XVII
Mario
Raúl Ramírez de León. Facultad de Arquitectura,
Universidad de San Carlos de Guatemala,
Guatemala
Estudio del modelo urbano usado por
José de Escandón para la creación de la Colonia del Nuevo Santander
Juan
Ramón Jiménez Verdejo. Departamento de Diseño Arquitectónico y Medioambiental.
Escuela de Master de Planificación Medioambiental. Universidad de la Prefectura
de Shiga, Japón
Cambio tecnológico en la
arquitectura vernácula yucateca
Manuel
Arturo Román Kalisch. Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de
Yucatán, México
Viernes
9 de septiembre
Sede
ex Convento de Santo Domingo, Chiapa de Corzo
10:00-14:00
CONFERENCIAS
MAGISTRALES
Reconstruyendo una geografía
sagrada en torno a una fuente. La pilona en el paisaje ritual de Chiapa de
Corzo
José
Manuel A. Chávez Gómez. Dirección de Estudios Históricos-INAH, México
Recursos tecnológicos de la
escritura ante la memoria. El caso de una historia de la conquista
Guillermo
Turner Rodríguez. Dirección de Estudios Históricos-INAH, México
La restauración de Cristos
articulados y de caña
Pablo
Amador. IIE-UNAM, México
El arte de trabajar madera
Antonio
López Hernández. Chiapa de Corzo, Chiapas, México
La ciencia judeo conversa en
Extremadura
Fernando
Serrano Mangas. Departamento de Historia de América en la Universidad de
Extremadura, España
Las infraestructuras del agua en el
Plan Badajoz. Plan de colonización y obras hidráulicas, los poblados asociados
Francisco Hipólito Ojalvo. Escuela de Ingenierías Industriales,
Universidad de Extremadura, España
Empresas y mercados energéticos en
España: evolución de la dotación técnica en Levante (1880-1960)
Antonio
Hidalgo Mateos. Departamento de Economía, Área de Historia e Instituciones
Económicas, Facultad de Estudios Empresariales y Turismo, Universidad de
Extremadura, España
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